第三步:粉丝摆盘。
第一步:粉丝用开水烫软泡5分钟。
第四步:鲜虾剥壳摆盘。
第七步:蒸锅中煮水,放入摆好的粉丝虾,均匀撒上少许盐。
第五步:锅内热油,放入切好的蒜蓉。她香,
第九步:蒸好把另一半蒜蓉酱料淋在上面,撒上葱花淋上香油即可。
第六步:调入酱油,蚝油。兑少许水。煮开关火。
第八步:把刚调煮好的蒜蓉料汁淋一半上去。大火蒸15分钟。
第二步:沥干水捞出备着。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜蓉:适量 | 粉丝:适量 |
虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | 葱花:适量 |
香油:适量 | -- |
第三步:粉丝摆盘。
第一步:粉丝用开水烫软泡5分钟。
第四步:鲜虾剥壳摆盘。
第七步:蒸锅中煮水,放入摆好的粉丝虾,均匀撒上少许盐。
第五步:锅内热油,放入切好的蒜蓉。她香,
第九步:蒸好把另一半蒜蓉酱料淋在上面,撒上葱花淋上香油即可。
第六步:调入酱油,蚝油。兑少许水。煮开关火。
第八步:把刚调煮好的蒜蓉料汁淋一半上去。大火蒸15分钟。
第二步:沥干水捞出备着。
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