第十步：可以很轻松撕成一条条的饼丝去吃
第四步：切割好后表面抹油，均匀的撒盐
第八步：饼的底部抹油放入电饼铛内，2～3分钟左右等底部焦黄翻面再1～2分钟
第七步：从手指上取出按扁，盖保鲜膜醒发20分钟
第六步：卷成锥形
第一步：冷水加鸡蛋和少许盐和面揉成团，常温醒45分钟。
第三步：用轮刀切割成1cm宽的长条
第九步：饼的两面金黄即可
第五步：取8根面条用食指盘起
第二步：取三分之一面团擀成长方形薄面片
盘丝饼
盘丝饼是【star时光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盘丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
午餐的羊蝎子大家都说吃得太饱，晚餐于是做了几个盘丝饼做主食，煮了小米粥，再拌了几个凉菜，就酱一顿简餐来啦……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水：25克 | 面粉：150克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 发酵粉：2克 | 盐：适量 |
| 食用油：适量 | -- |