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黄瓜苹果酸奶汁

菜谱编号:259-469
黄瓜苹果酸奶汁是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜苹果酸奶汁”。
黄瓜苹果酸奶汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

黄瓜苹果酸奶汁主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:100克苹果:100克
酸奶:200ML--

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