平菇青菜鸡腿汤
平菇青菜鸡腿汤 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇青菜鸡腿汤 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡腿肉中蛋白质的含量比较高,而且好消化,很容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用,祖国医学认为,鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上平菇和青菜来做汤,营养更加丰富,味道鲜美。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:960克 | 青菜:220克 |
平菇:200克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |