青菜平菇豆粑
青菜平菇豆粑是【风路石】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜平菇豆粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直觉得豆粑煮着吃没有炒着吃好吃，直到周末早餐没办法解决，搜刮了一下家里所有的食材，就做出了两碗豆粑面，宣称没有胃口因为感冒还在被窝里的男朋友，竟然把一大碗给吃光了，我喜欢家里有什么就做什么吃，不刻意的准备食材，这次的味道是真的不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆粑：半斤 | 青菜叶：三五片 |
| 平菇：三五瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡蛋：一只 |
| 水：两碗 | -- |
青菜平菇豆粑的做法步骤
青菜平菇豆粑做法技巧/窍门/补充说明：
其实我这个过程中连盐都没有放竟然非常好吃，都是豆粑的香甜味啊，要是喜欢黏糊的感觉多煮一会，也会很好吃，因为忘记拍过程图就把最近煮豆粑的成果图放上去了，下次有过程再更新
答配菜谱：青菜与平菇的做法