农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺
农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺是【威捷朗家居】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小炒肉是一道很出名的湘菜，此菜肉质细嫩，麻辣鲜香，滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味，大家不妨做来尝一尝哦！健康美味在厨房，微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：500克 | 青椒：100克 |
| 红椒：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 蒜末：适量 |
| 酱油：少许 | 盐：少许 |
农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺的做法步骤
农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺做法技巧/窍门/补充说明：
小炒肉炒的时间不用过久，炒至肉刚熟透即可出锅，更加鲜嫩有嚼劲哦