第四步:取一个面团擀成长方形,厚度为3mm的面片
第十二步:盖湿布静置20分钟
第二步:面团醒发時制作油酥,面粉与食用油、盐混合均匀即成
第五步:在面片上抹油酥,撒葱花和盐
第六步:由上至下卷起面片,卷紧
第十一步:盘成饼状
第一步:温水和面,揉光滑后静置20分钟
第十六步:再配上一碗粥(粥是头天晚上电饭锅预约好)或者牛奶,这样的幸福早餐自然来嘿嘿嘿
第三步:面团均分成两个滚圆
第十五步:烙制两面金黄出锅
第十三步:最后擀成薄饼,此步骤开始:将薄饼用油纸隔开直接冰箱冷冻,早餐時取出,无需解冻直接进行下一步平底锅烙制即可
第十四步:平底锅刷油,中小火加盖一分钟,反复两次
第十步:切口朝上,两条面合在一起
第九步:将其一切为二,顶端部分不切开
第八步:接口处朝下,将长条面团按扁
第七步:捏紧接口处