当前位置:首页 > 菜谱大全 > 粒粒分明蛋炒饭

粒粒分明蛋炒饭

菜谱编号:260-485
粒粒分明蛋炒饭是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粒粒分明蛋炒饭”。
粒粒分明蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋炒饭做法简单,想要炒的好吃却并不容易。一个人在家的时候炒一碗香香的米饭吃,既省时省力又能满足个人的营养需求,想学的朋友,行动起来吧!

粒粒分明蛋炒饭主厨:海天一色_uETbsh

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
烤肠:2根木耳:10克
鸡蛋:1个剩米饭:1碗
辅助料用量
葱:1段酱油:1勺
盐:1克花生油:15克

粒粒分明蛋炒饭的做法步骤

  • 第二步:木耳去根部洗净切碎,葱段切碎,烤肠切成薄片
  • 第四步:将烤肠推至锅边,用余油炒蛋,直接在锅中边炒边打散
  • 第一步:木耳用冷水提前泡发
  • 第五步:倒入木耳和葱花翻炒至木耳出现啪啪的响声,加盐调味
  • 第九步:成品图
  • 第六步:将米饭倒入,用铲子将米打散翻拌均匀
  • 第八步:趁热吃吧!
  • 第七步:加一勺酱油拌匀即可
  • 第三步:锅中倒入油烧热后转小火,倒入烤肠翻炒至边缘卷起
  • 粒粒分明蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    剩米饭最好是蒸好并放凉的,炒饭一定要用不粘锅才能做到粒粒分明,炒制过程要一直小火。

    粒粒分明蛋炒饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海天一色_uETbsh】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粒粒分明蛋炒饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜