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番茄肉圆

菜谱编号:260-557
番茄肉圆是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉圆”。
番茄肉圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天来了,来份暖暖的营养丰富的番茄肉圆汤吧!

番茄肉圆主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉糜:200克番茄:两个
鸡蛋:一个--
辅助料用量
姜末:适量葱花:适量
盐:适量胡椒粉:适量
鸡粉:适量--

番茄肉圆的做法步骤

  • 第一步:肉糜加姜末,葱花,鸡蛋一个,生粉少许,胡椒粉少许,水少许,适量的盐和鸡粉朝一个方向搅拌备用
  • 第四步:番茄切成片备用!
  • 第二步:番茄用开水房烫一下去去皮备用!
  • 第五步:待肉圆煮至七分熟时加入番茄,盐和鸡粉调味!
  • 第六步:煮开就可以出锅了
  • 第三步:锅里放入适量的水烧开下肉圆煮开
  • 相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄肉圆。

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