第五步:锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。
用大火烧制。
第八步:盛入碗中。
第四步:把鸡蛋打成蛋液。
第七步:倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。
第一步:西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。
第二步:虾仁提前从冰箱拿出来化冻。
第六步:开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。
第三步:番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
番茄:一个 | 鸡蛋:两个 |
大虾仁:4个 | 水发木耳:20克 |
香菜:一棵 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:10毫升 | 鸡精:2克 |
盐:2克 | -- |
第五步:锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。
用大火烧制。
第八步:盛入碗中。
第四步:把鸡蛋打成蛋液。
第七步:倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。
第一步:西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。
第二步:虾仁提前从冰箱拿出来化冻。
第六步:开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。
第三步:番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。
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