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莴笋腊鸡腿花菜

菜谱编号:260-590
莴笋腊鸡腿花菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋腊鸡腿花菜”。
莴笋腊鸡腿花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫰茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜中老年人,小孩和脾胃虚弱,消化功能不强者食用。。。

莴笋腊鸡腿花菜主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:165克腊鸡腿:215克
莴笋:1根--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

莴笋腊鸡腿花菜的做法步骤

  • 第六步:最后,加适量的盐。
  • 第五步:然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
  • 第二步:将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第四步:接着,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和剁开的腊鸡腿翻炒一下。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第一步:食材:花菜(已清洗)、腊鸡腿(已剁开)、莴笋(已去皮清洗)
  • 相关食材:鸡腿莴笋花菜

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