当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冰糖葫芦

冰糖葫芦

菜谱编号:260-809
冰糖葫芦是【雅蓝澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖葫芦”。
冰糖葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰糖葫芦酸酸甜甜,孩子很爱吃,怕外面做的不干净,自己动手

冰糖葫芦主厨:雅蓝澜

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冰糖:150克山楂:15个
辅助料用量
水:150克--

冰糖葫芦的做法步骤

  • 第四步:用竹签串起
  • 第一步:山楂去蒂洗净
  • 第八步:熬至糖色微黄,用筷子蘸了放凉水中变脆即可
  • 第六步:开水150g
  • 第五步:取冰糖150g
  • 第七步:放入锅中小火慢熬
  • 第三步:从中间划开一半,去掉核,注意划开一半就好
  • 第九步:将串好的山楂均匀裹上糖浆,注意要快,第一个没做好,山楂都被烫熟了
  • 第十步:放冰箱冷冻半小时即可
  • 第二步:用水果刀去掉头顶的蕊
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:葫芦冰糖

    冰糖葫芦菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雅蓝澜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖葫芦。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜