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儿时味道冰糖葫芦

菜谱编号:096-149
儿时味道冰糖葫芦是【bzmm】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿时味道冰糖葫芦”。
儿时味道冰糖葫芦
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂红果:十来个--
辅助料用量
冰糖:一大块--

儿时味道冰糖葫芦的做法步骤

  • 第一步:红果洗净去核
  • 第四步:将串好的糖葫芦一个个蘸上冰糖糊即可
  • 第五步:一个个放进盘中,撒上芝麻就可以了
  • 第三步:熬冰糖,小火熬到粘稠
  • 第二步:用牙签一个个串好
  • 儿时味道冰糖葫芦做法技巧/窍门/补充说明:

    红果去核,用小刀转掉两头,用筷子从把子一头捣入,很简单就处理好了。还有自己家做的料好出来的冰糖葫芦真的和小时候一样黏黏的但是不粘牙不腻人不太甜,太好吃了。可惜我做的时候是晚上要做饭还要弄这个没有时间好好做,可以在中间加上豆沙或者核桃的。对了盘底一定要抹点油哦。这个出来一家人抢着吃还抢着刮盘上的糖浆太好吃了

    菜谱标签:小吃
    相关食材:葫芦冰糖

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