炸丸子
炸丸子是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外脆里嫩的丸子
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉糜：适量 | 白菜：适量 |
| 香菇：适量 | 鸡蛋：两个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
炸丸子的做法步骤
炸丸子做法技巧/窍门/补充说明：
炸好的丸子可以直接吃也可以红烧，煮汤，吃火锅都可以！如果觉得炸的不健康也可以用开水氽丸子！
菜谱标签：小吃