第二步：锅置火上6-7成热下入翅中。
第六步：调入3勺番茄酱、2勺生抽。
第四步：留底油，爆香姜片、葱花，将鸡翅入锅翻她。
第七步：加入适量盐，大火煮开转至中火焖煮15-20分钟。
第五步：倒入葡萄酒没过鸡翅即可。（如果红酒糖分不大可加些冰糖）
第八步：大火收汁，加鸡精即可。
第一步：将翅中洗净沥干水，背面打花刀备用。
第三步：炸至两面金黄，捞出。
【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅
【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长·····
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：九个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 料油：1/2勺 |
| 红葡萄酒：1碗 | 盐：2克 |
| 鸡精：少许 | 姜：3-4片 |
| 葱：适量 | 番茄酱：3勺 |