蜜汁金桔果茶
蜜汁金桔果茶是【A米其林蜗牛】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁金桔果茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金桔：金桔有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。金桔对防止血管破裂、减少毛细血管脆性、减缓血管硬化有很好的作用，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
蜂蜜：新鲜蜂蜜可使皮肤细腻、光滑、富有弹性。除此之外，蜂蜜还具有抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝护肝等作用。总而言之，对人体好处多多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金桔：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | -- |
蜜汁金桔果茶的做法步骤
蜜汁金桔果茶做法技巧/窍门/补充说明：
不建议早上起床后空腹喝金桔蜂蜜茶。因为如果早上空腹喝金桔蜂蜜茶的话，酸会直接刺激胃壁粘膜，对人体造成不良影响。
金桔富含丰富的果酸，食用过多会刺激胃壁粘膜，刺激肠道，引发不适，因此金桔蜂蜜茶不宜过量饮用。
冲调金桔蜂蜜茶时不要用开水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成分被破坏，用温开水冲调最好。
金桔蜂蜜茶虽好，但是胃寒气滞者、腹部涨满不适者、虚寒引起的呼吸不畅者、痰多者都不宜饮用。正处于伤风感冒、咳嗽发烧的人，也不宜过多饮用金桔柠檬蜂蜜茶。
菜谱标签：饮品
相关食材：金桔