营养早餐胡萝卜鸡蛋饼
营养早餐胡萝卜鸡蛋饼是【saifier】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐胡萝卜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为早九晚五的上班族每天早餐吃什么都是难题,偶然间发现发现其实做个鸡蛋饼再配上一杯热牛奶美味又不失营养。同时这早餐也很适合大众口味哦~喜欢的亲们就赶紧收藏起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 胡萝卜:大半个 |
韭黄:一小把 | 面粉:55克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 食用油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
营养早餐胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
营养早餐胡萝卜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜先用油炒一炒会更利于身体对胡萝卜素的吸收;
煎的时候火候不要太大,以免外表烧焦而中间未熟透,其间盖上锅盖,这样容易熟;
没有模具也可以用适量的面糊做成圆形