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肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜

菜谱编号:512-951
肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜”。
肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1根精肉:80克
乌鸡蛋:3个--
辅助料用量
食用油:半匙--

肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜的做法步骤

  • 第六步:盛出来。
  • 第三步:鸡蛋打碗里搅散。
  • 第十二步:香菜洗净切段。
  • 第八步:肉丝断生放胡萝卜。
  • 第十四步:炒均匀即可。
  • 第十步:放食盐。
  • 第十三步:放香菜和鸡精。
  • 第四步:热锅冷油。
  • 第九步:放生抽。
  • 第十五步:成品。
  • 第七步:直接放肉丝翻炒。
  • 第五步:油热倒入蛋液炒熟。
  • 第一步:胡萝卜洗净打成丝。
  • 第二步:精肉切丝。
  • 第十一步:翻炒至胡萝卜变软,放鸡蛋炒均匀。
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