清蒸阳澄湖大闸蟹
清蒸阳澄湖大闸蟹是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸阳澄湖大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来自京东的一份醉人的生日礼物，因为生日那天我参加了某网站的蟹谢惠顾活动，一段心里话，真心的感谢当天突然出现的来自远方的同学们，没想到简短的真心话，蟹谢惠顾了我，真心的感谢同学们带给我的口福！感谢京东！感谢网站！一直以为遥远的黑龙江想吃阳澄湖大闸蟹很难很难，快递到家大概大闸蟹的生命也就完结了，所以从未奢望过快递。这次还真的长见识了，顺丰之快，令人吃惊。更大的惊喜是快递来的大闸蟹居然个个活蹦乱跳，一不小心就爬出水盆啦。包装之精美，辅料之丰富，吃蟹子的工具、蘸料、煮料、桌布、纸巾一应俱全，甚至连吃完大闸蟹的黑糖老姜茶都备好了，好温馨好温暖的感觉！
第一次亲手做阳澄湖大闸蟹，尝鲜，先做了清蒸，味道真是棒极了，油汪汪的蟹黄滴滴答答，膏满肉肥，嫩嫩滑滑，回味无穷哦！难怪名气这么大。大爱——阳澄湖大闸蟹！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大闸蟹：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 海鲜酱油：适量 | 紫苏包：半包 |
| 蟹醋：适量 | 盐：适量 |
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤
相关食材：大闸蟹