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水煮大闸蟹

菜谱编号:095-975
水煮大闸蟹是【灵草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮大闸蟹”。
水煮大闸蟹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大闸蟹:2只--
辅助料用量
姜片:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量

水煮大闸蟹的做法步骤

  • 第三步:锅里放少量水,放入姜片,淋入少许料酒
  • 第二步:大闸蟹用刷子刷洗干净
  • 第五步:撒入适量的盐,大火煮8分钟即可关火出锅
  • 第一步:原料大闸蟹两只
  • 第六步:盛盘
  • 第四步:接着放入大闸蟹
  • 水煮大闸蟹做法技巧/窍门/补充说明:

    煮大闸蟹的水放一点就行,差不多淹没大闸蟹的肚子那就行了,而且这样煮大闸蟹也不什么掉腿

    菜谱标签:热菜小吃
    相关食材:大闸蟹

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