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南瓜银耳露

菜谱编号:261-991
南瓜银耳露是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜银耳露”。
南瓜银耳露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳,素有“植物燕窝”之称,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品;南瓜,内含有维生素和果胶,果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,把银耳和南瓜结合,用苏泊尔养生壶熬煮,省时,又能最大程度保留原味,熬出了银耳的粘糯,熬出了金秋金灿灿的丰收感。

南瓜银耳露主厨:黑猫警长kitchen

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:1个冰糖:适量
枸杞:少许南瓜泥:适量
辅助料用量
南瓜:适量红枣:几颗
清水:1L--

南瓜银耳露的做法步骤

  • 第六步:待时间提示还有5分钟时加入枸杞和冰糖,完成后再焖几分钟即可。
  • 第一步:准备材料,银耳提前泡发,南瓜切块蒸熟后碾成泥。
  • 第二步:养生壶中倒入适量清水,按银耳汤功能键,银耳切碎,红枣去核。
  • 第五步:煮制过程中的银耳。
  • 第四步:再倒入南瓜泥。
  • 第三步:把银耳和红枣倒入养生壶内。
  • 南瓜银耳露做法技巧/窍门/补充说明:

    银耳选糯耳,煮出来胶质浓稠,也可以不加南瓜泥,养生壶自带保温功能,只要不超过水量提示,按下功能键就可以完成一壶滋阴养颜的汤水,快捷方便做法简单。

    相关食材:南瓜银耳

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