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牛肉土地炖胡萝卜

菜谱编号:262-270
牛肉土地炖胡萝卜是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉土地炖胡萝卜”。
牛肉土地炖胡萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉营养丰富,和土豆搭配炖菜非常好吃。

牛肉土地炖胡萝卜主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:500克土地:2个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
八角:1个酱油:1勺
冰糖:适量盐:适量

牛肉土地炖胡萝卜的做法步骤

  • 第五步:土豆,胡萝卜去皮洗净切块。
  • 第七步:煮至汤汁快浓稠时加入盐调匀即可。
  • 第一步:牛肉洗净后切成小块。
  • 第六步:牛肉炖煮至熟的时候,加入土豆胡萝卜继续炖煮。
  • 第三步:准备葱,姜,八角,冰糖。
  • 第四步:锅里倒入水,加入焯水后的牛肉,葱,姜,八角,冰糖,酱油大火煮开,中小火炖煮。
  • 第二步:入锅焯水后洗净。
  • 牛肉土地炖胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉要煮至熟透后再加入土豆胡萝卜继续炖煮。

    相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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