调味料:酱油 蚝油 老抽 冰糖 鸡精粉 胡椒粉 。
家常菜肴@@芋头烧排骨
家常菜肴@@芋头烧排骨是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜肴@@芋头烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停····直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后,才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉···看看芋头和排骨也分不清了。
我很丑可是味道好好哦!大家不要给我的外表吓跑啦!来嘛!来嘛!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
荔浦芋头:适量 | 排骨:适量 |
辅助料用量 | |
蒜米:适量 | 小葱:适量 |
姜片:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
老抽:适量 | 冰糖:适量 |
鸡精粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
家常菜肴@@芋头烧排骨的做法步骤
调味料:酱油 蚝油 老抽 冰糖 鸡精粉 胡椒粉 。
答配菜谱:芋头与排骨的做法