芋头排骨汤
芋头排骨汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天买了一块排骨,好的那部分,给儿子做了手抓排骨。余下些边角余料,买点新鲜的芋头炖点。排骨配上芋头,特别的清新美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:一根 | 芋头:6个 |
青豆:一把 | 大葱:一截 |
姜:3片 | 干山楂片:5片 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 味精:少许 |
芋头排骨汤的做法步骤
芋头排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
洗芋头的时候手上抹点盐。
答配菜谱:芋头与排骨的做法