虾仁炒土豆丝
虾仁炒土豆丝是【老虎林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不要用新鲜的虾肉,要用蒸熟后晒半干的虾仁,它有种特别的香甜味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:1根 | 土豆:2个 |
香蒜:1根 | 虾仁:15只 |
辅助料用量 | |
生粉:半茶匙 | 盐:半茶匙 |
鸡精:半茶匙 | 香油:少许 |