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土豆虾仁球

菜谱编号:456-505
土豆虾仁球是【守护jia】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆虾仁球”。
土豆虾仁球
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虾:10只土豆:2个
辅助料用量
鸡蛋:2个面包糠:适量
淀粉:适量芝士:2片

土豆虾仁球的做法步骤

  • 第三步:放入料酒,胡椒粉,盐,腌制15分钟。
  • 第四步:芝士(家里只有片状的)切丁。
  • 第六步:像这样。
  • 第八步:再把裹好鸡蛋液的土豆虾仁再裹上面包糠(家里没有黄色的了,只有白色的,但黄色肯定更好看些)烤箱预热上下火180度。
  • 第五步:土豆捣成土豆泥,挖一把搓圆压扁,放上虾仁,芝士包起来,整理成圆形。
  • 第二步:虾去头,虾线,留尾巴上的壳不去。
  • 第七步:碗里打两个鸡蛋打散,放入做好的土豆虾仁,裹上一层蛋液(最好先裹上一层淀粉)。
  • 第九步:烤25-30分钟就??啦(因为今天土豆泥弄的多土豆虾仁就大了所以我烤的时间稍微长点糯米粉)。
  • 第一步:土豆切片上锅蒸15分钟。
  • 菜谱标签:热菜西餐烤箱菜
    相关食材:虾仁土豆

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