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东北猪肉炖粉条

菜谱编号:026-351
东北猪肉炖粉条是【e52052020】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北猪肉炖粉条”。
东北猪肉炖粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北典型的菜系。

去东北饭店必点的。

该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系:东北菜-东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国。

东北猪肉炖粉条主厨:e52052020

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克酸菜:200克
粉条:100克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
花椒:适量大料:适量
调味料用量
白糖:适量盐:适量

东北猪肉炖粉条的做法步骤

  • 第三步:爆炒后准备把五花肉炒下。
  • 第二步:切好的五花肉。
  • 第一步:买的酸菜,洗了一遍,可能不太酸。
  • 第四步:放入水。炖20分钟。呵呵。美味来了。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪肉粉条

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