当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白菜猪肉顿粉条

白菜猪肉顿粉条

菜谱编号:312-095
白菜猪肉顿粉条是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉顿粉条”。
白菜猪肉顿粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气渐冷了,白菜上市,桌上一份热气腾腾的白菜猪肉炖粉条,吸溜吸溜的吃着多棒哦?

白菜猪肉顿粉条主厨:Ppnvhai12迷妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:半颗猪肉:适量
粉条:适量豆腐:适量
辅助料用量
八角:适量花椒皮:适量
姜片:适量盐:适量
菜籽油:适量生抽:适量
老抽:适量鸡精:适量
香油:适量胡椒粉:适量

白菜猪肉顿粉条的做法步骤

  • 第三步:猪肉切片,用盐、料酒、花椒面、淀粉、生抽进行腌制。
  • 第六步:切几片姜片,准备好花椒数个,八角一个,锅内放油。
  • 第一步:白菜叶子掰开来请洗干净备用
  • 第九步:待白菜叶子软烂后,加入粉条和豆腐平铺在菜的最上面,盖上锅盖小火顿十分钟左右入味。
  • 第四步:豆腐切大块备用。
  • 第八步:然后下去白菜叶子,放调料盐、生抽,老抽,鸡精,胡椒粉,五香粉,同时加入适量开水。
  • 第十步:十分钟左右,打开锅盖,滴上几滴香油,出锅即可。
  • 第二步:粉条用开水泡软备用
  • 第七步:油热后,先下姜片,花椒,八角出香味后,放入腌制好的肉肉,翻炒几下后稍微来点开水,再放入白菜帮子进行翻炒,炒至白菜帮子变软。
  • 第五步:将洗好的白菜用手掰开,白菜帮子盛入一个碗,白菜叶子盛入一个碗内。
  • 第十一步:一盘白菜炖肉,加上一个热乎乎的馅饼,美哉美哉!儿子直呼吃的酣畅淋漓哦????
  • 相关食材:猪肉白菜粉条

    白菜猪肉顿粉条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Ppnvhai12迷妮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜猪肉顿粉条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜