猪肉炖白菜
猪肉炖白菜是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道最接地气的菜，那就是一到冬天家家都会吃的猪肉炖白菜，记得小时候的猪肉炖白菜，好吃啊，现在蔬菜的种类一年四季都很多，不再局限于一到冬天就萝卜白菜的吃，但是现在我一样也很喜欢白菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：500克 | 猪肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
猪肉炖白菜的做法步骤
猪肉炖白菜做法技巧/窍门/补充说明：
炖白菜适合选用白菜叶，炖出来会更加好吃。
答配菜谱：猪肉与白菜的做法