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青椒牛肉丝(家常下饭菜)

菜谱编号:264-849
青椒牛肉丝(家常下饭菜)是【行小丫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 青椒牛肉丝(家常下饭菜)”。
 青椒牛肉丝(家常下饭菜)
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
雪花牛肉:适量尖椒:适量
大蒜:4瓣--
辅助料用量
盐:适量花椒面:适量
植物油:适量--

青椒牛肉丝(家常下饭菜)的做法步骤

  • 第六步:继续翻炒几下,可以啦!
  • 第五步:牛肉炒至七分熟,加入尖椒,继续翻炒(先炒尖角的话,尖椒与油结合会非常辣,因此采用牛肉炒熟后加尖椒的顺序)
  • 第四步:平底锅中加入少量油,油热后倒入蒜蓉和牛肉丝翻炒
  • 第七步:很下饭!
  • 第三步:所有的材料
  • 第一步:牛肉切丝(要用这种不带筋的牛肉,雪花牛肉最好)
  • 第二步:青椒斜切切丝,大蒜切碎
  • 青椒牛肉丝(家常下饭菜)做法技巧/窍门/补充说明:

    先炒尖角的话,尖椒与油结合会非常辣,因此采用牛肉炒熟后加尖椒的顺序

    菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉青椒

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