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海绵杯子蛋糕(全蛋)

菜谱编号:264-870
海绵杯子蛋糕(全蛋)是【咫尺光年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海绵杯子蛋糕(全蛋)”。
海绵杯子蛋糕(全蛋)
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:60克细砂糖:60克
辅助料用量
黄油:20克鸡蛋:两个

海绵杯子蛋糕(全蛋)的做法步骤

  • 第七步:把面糊倒入纸杯中。八分满。
  • 第八步:烤箱预热,172度上下管,烤20分钟。
  • 第九步:第一次做蛋糕,很成功,也很好吃。
  • 第六步:用铲子翻拌均匀无颗粒。黄油倒进去翻拌均匀。不要搅拌以免消泡。
  • 第一步:低粉60g准备好。
  • 第五步:低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。
  • 第二步:黄油20g隔水融化。
  • 第四步:把鸡蛋打发至蓬松,轻松画出8字,很久也不消失即可。
  • 第三步:60g细砂糖中打入两个鸡蛋。
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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