桂花糯米藕
桂花糯米藕是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糯米藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大北京的雾霾是真闹心，真没办法，出行戴口罩、饮食选清肺，这莲藕自然是必不可少的，就像这一段时间，宝妈的菜谱好多是蔬果汁、莲藕豆浆，清肺润燥，喝一些还是对身体大有好处的。今年北京的莲藕一直都不贵，一直保持在2-2·5元之间，就像今天宝妈做的这道菜，才用了不到1斤，我家三口人吃了两顿，做法非常简单，口感甜甜糯糯的，大人孩子还都爱吃，可以一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：2个（420克） | 糯米：120克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖桂花：两汤匙 | 大红枣：6个 |
| 白糖：（加米里）1汤匙 | 古方红糖：（或普通红糖）60克 |
桂花糯米藕的做法步骤
桂花糯米藕做法技巧/窍门/补充说明：
1糯米里拌入白糖更好吃
2莲藕压好后不要开盖子，再焖4小时以上更软糯香甜。
3做莲藕的汤汁不要扔到，我是加热后直接喝了，甜丝丝带着红枣的味道，非常好喝。
答配菜谱：糯米与桂花的做法糯米与桂花与藕的做法