巧克力山药糕
巧克力山药糕是【默默ying】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力山药糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力酱：1克 | -- |
巧克力山药糕的做法步骤
巧克力山药糕做法技巧/窍门/补充说明：
1山药造型可以随意切，摆盘可以随意摆！！2·巧克力酱可以换其它的酱，例如草莓酱，蓝莓酱等！也可以淋上蜂蜜，桂花汁。以上只是我的小提示！