玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做烘焙这么久还是第一次烤玛格丽特饼干,入口即化的口感很适合当下午茶,如果换在平时不太冷的时候,我会配一杯自制酸奶,放百香果蜜,如今冷了,酸奶好久没吃了,那就慢慢品尝一下自己做的玛格丽特饼干算了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:50克 | 低筋面粉:50克 |
玉米淀粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
熟蛋黄:1个 | 糖粉:20克 |
盐:1克 | -- |
玛格丽特饼干的做法步骤
玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:
小提示:面团和好后一定要冷藏,黄油是室温软化,不是化开成液体,烤箱的温度和时间请根据自家烤箱调节,温度和时间仅供参考。