剁椒鱼头
剁椒鱼头是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鱼头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做一道剁椒鱼头,这个菜不管是年菜还是作为宴客菜都很好。希望新的一年,家人健康平安!鸿运当头!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲢鱼头:适量 | 剁椒:适量 |
蒜蓉辣酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | -- |
剁椒鱼头的做法步骤
答配菜谱:鱼头与剁椒的做法