斑马线蛋糕卷(超详细版)
斑马线蛋糕卷(超详细版)是【雅雅杨小厨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“斑马线蛋糕卷(超详细版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人的一生中有很多事情需要去思考，犹如站在斑马线上
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 低筋面粉：80克 |
| 牛奶：70克 | 色拉油：60克 |
| 细砂糖：55克+15克 | 可可粉：20克 |
| 巧克力酱：20克 | 玉米淀粉：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | -- |
斑马线蛋糕卷(超详细版)的做法步骤
斑马线蛋糕卷(超详细版)做法技巧/窍门/补充说明：
1·此配方中加了巧克力酱，所以在操作的过程手法要快，因为加了巧克力酱的蛋糕卷消泡的速度会比较快
2·在混合巧克力酱跟可可粉的时候如果不好混合那么就得隔着热水来混合就可以了
3·烤箱中层上下火170度15—18分钟（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）
4·把蛋糕卷好像包糖一样包着，让其定形，内馅随个人喜好，我的内馅喜欢用肉松或着裸卷
菜谱标签：烘焙