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花生芝麻薄撑

菜谱编号:266-877
花生芝麻薄撑是【Sweetwmt】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生芝麻薄撑”。
花生芝麻薄撑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候吃奶奶做的薄撑香香甜甜,软软的,令人回味。今天买了材料自己试做了一下,味道还不错,只是卖相差了点。做法简单又好吃

花生芝麻薄撑主厨:Sweetwmt

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:250克粘米粉:80克
熟花生:适量白芝麻:适量
白糖:适量--
辅助料用量
食用油:适量--

花生芝麻薄撑的做法步骤

  • 第五步:最后盛上来切成小块就行了。
  • 第二步:糯米粉和粘米粉按4:1的比例混合加适量的水调成粉浆
  • 第四步:用铲子把煎好的饼一层层卷起来,卷一下压一下。
  • 第一步:准备好材料,花生芝麻提前用小火炒好。花生炒好后压碎,加芝麻白糖备用。
  • 第三步:平底锅上放少许油,油热后倒入调好的粉浆,用小火煎至两边金黄色,然后均匀地撒上花生芝麻白糖。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:花生芝麻

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