猫咪马卡龙
猫咪马卡龙是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫咪马卡龙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做了一款猫咪马卡龙,夹馅是蔓越莓芝士馅,清新爽口,可爱无敌
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
杏仁粉:45克 | 糖粉:45克 |
蛋清粉:1克 | 蛋清1:17克 |
蛋清2:17克 | 清水:11克 |
细砂糖1:7克 | 细砂糖2:37克 |
辅助料用量 | |
蔓越莓芝士馅:适量 | 糖霜:适量 |
黑色色素:少许 | 红色色素:少许 |
猫咪马卡龙的做法步骤
菜谱标签:烘焙