土豆炖牛腩
土豆炖牛腩是【Autismin】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曾经以为
教书是自己唯一会做的
因为怀孕闲置在家
看书练字写文章也无法让自己变得充实
于是开始学着每天给自己制定一份菜谱
除了满足孕妇那点食欲
更多的是体验这种回归生活本真的乐趣
或许它并不惊艳也没想象中那么美味
但它带给你的感受却是最独特的
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:350克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
桂皮:几小片 | 土豆:2个 |
油:适量 | 盐:适量 |
山椒:8个 | 姜片:数片 |
八角茴香:8颗 | 胡萝卜:半根 |
土豆炖牛腩的做法步骤
土豆炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
将牛腩倒入炖锅中时也可以将土豆胡萝卜一起加入时间设定也可加长但土豆胡萝卜可能会过烂不过这个看个人口味的??
答配菜谱:土豆与牛腩的做法