第十二步:胡萝卜土豆放入。
第十步:准备胡萝卜,洋葱,土豆。
第二步:锅内适量清水,牛腩放入。
第一步:牛腩切大块,洗净血水。
第十一步:胡萝卜,土豆切滚刀块,洋葱切小块备用。
第十九步:成品。
第十七步:热气腾腾的胡萝卜土豆炖牛腩上桌。用双耳保温锅盛上,吃到底儿都是热的,在这大冷天的,也是幸福????
第十三步:炖十五分钟。
第四步:锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒,花椒,冰糖她出香味儿。
第三步:焯一滚儿捞出,温水洗净血沫。
第十五步:大火炖5分钟。
第七步:翻她均匀。
第十四步:洋葱放入。
第八步:适量清水,得炖一个小時,水一定要加够。
第九步:大火烧开,加入一勺火锅底料,转中小火炖四十分五分钟。加入一勺麻辣牛油火锅底料,适量盐。
第十六步:汤汁收至正好,关火盛盘。
第五步:焯好水的牛腩放入翻她几下。
第十八步:成品。
第六步:适量生抽,老抽,蚝油调味。