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香蕉麦芬

菜谱编号:267-838
香蕉麦芬是【爱穆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉麦芬”。
香蕉麦芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到烤箱,外孙女非要吃什么马苏里拉。我说不会做。她自巳在手机里搜了这个“香蕉麦芬”。要自已做,我接过手机一看,好在料也简单做也容易。于是,我指导她动手称料打蛋,搅拌装盒,你还别说,还是小孩子手快,烤上了,围着烤箱看着,好向领导视寮一样,有成就感。那个高兴劲比考试打双百还乐呢。

就是一点小小遗憾·我开烤箱门她着急取盒把小手烫了一小点。没在乎,一边举着两盒送给她妈,一边念叨。自已给自已封了个号“我是小小烘焙师”。

香蕉麦芬主厨:爱穆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:250克香蕉:L支
鸡蛋:I个牛奶:L60克
辅助料用量
黄油:20克白糖:
盐:2克无铝泡打粉:L0克

香蕉麦芬的做法步骤

  • 第三步:香蕉切成小碎粒拌入倒在搅拌完的料中,轻松搅动即可。
  • 第四步:预热烤180度5分钟同时把料装入盆里,不要超过盒的三分之二。送入烤箱。20分烤熟了。
  • 第二步:面粉,糖,盐,泡打粉拌匀加到上述混合液中
  • 第一步:黄油溶化牛奶鸡蛋搅匀
  • 香蕉麦芬做法技巧/窍门/补充说明:

    烤熟之前用牙签扎试是否成熟。我是考照别人经验,两人参与,还拍照片,下次做什么,记得先写下步骤,要拍几张片,就更快了!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉麦芬。

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