番茄胡萝卜炖牛腩
番茄胡萝卜炖牛腩是【seiseizhang】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄胡萝卜炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次做炖牛腩，没想到味道不错，反响很好哦～^_^这道菜还可以配米饭（盖浇饭）或者面条（牛腩汤面）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：1000克 | 胡萝卜：4颗 |
| 生姜：1/2块 | 大葱：1/4颗 |
| 番茄：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：1勺 | 水：适量 |
| 八角：2个 | 草果：1个 |
| 桂皮：1个 | 生抽：1勺 |