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孔雀开屏

菜谱编号:268-303
孔雀开屏是【小厨妞1688】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孔雀开屏”。
孔雀开屏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

彩虹蝴蝶面,好似孔雀开屏,自己做的不添加色素还特别漂亮,这个面也可以拿来对付家里不爱吃面的人哦

孔雀开屏主厨:小厨妞1688

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:25克菠菜:少许
辅助料用量
紫甘蓝:一半胡萝卜:一根

孔雀开屏的做法步骤

  • 第六步:纯手工彩色面,自己做的不添加色素还特别漂亮,喜欢的可以试试看哦
  • 第四步:,把面皮分别切成尺寸一样的长条,然后叠在一起,然后竖着把叠起来的面皮压扁,放入压面机压成面皮
  • 第一步:先把蔬菜榨汁
  • 第二步:然后合成面团
  • 第五步:压成彩色面皮后,可以用带有花纹的刀把面切成小长条,如图做蝴蝶面或孔雀开屏状
  • 第三步:用压面机压成面皮
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孔雀开屏。

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