【南京】民国美龄粥
【南京】民国美龄粥是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【南京】民国美龄粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
民国美龄粥，南京大排档粥品，这款粥既有几乎不含脂肪的山药，又有豆浆的浓香，可谓是俘获爱美女性的一款营养美味食品。相传这款粥和宋美龄女士有关。
以食客命名的菜名这还真是稀少，此时影像中保养有加的女士优雅重现？还是思绪在六朝古都的街头穿梭？
请让眼前的这款美食告诉你，唯美食与你共品味，岁月与你共追忆。
（参考百度）山药增强免疫功能，延缓细胞衰老；含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：50克 | 粳米：25克 |
| 铁棍山药：200克 | 黄豆：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
【南京】民国美龄粥的做法步骤
【南京】民国美龄粥做法技巧/窍门/补充说明：
豆浆容易糊底和溢锅，千万注意