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【安徽】黄瓜炒鸡蛋

菜谱编号:269-430
【安徽】黄瓜炒鸡蛋是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【安徽】黄瓜炒鸡蛋”。
【安徽】黄瓜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。

【安徽】黄瓜炒鸡蛋主厨:胡桐小橘子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:3根青椒:3个
鸡蛋:3颗胡萝卜:半根
干红椒丝:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

【安徽】黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:起油锅下红椒丝爆香
  • 第一步:主辅料洗净准备好
  • 第五步:快熟加入鸡蛋和青椒
  • 第六步:翻炒至青椒熟加鸡精即可出锅
  • 第四步:加入胡萝卜和黄瓜,加盐炒匀
  • 第二步:菜改刀,鸡蛋煎熟打大碎块
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋黄瓜

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