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【河南】炸麻叶

菜谱编号:269-621
【河南】炸麻叶是【小争小吵小幸福~】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河南】炸麻叶”。
【河南】炸麻叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候,每当过年时,妈妈都会炸各种吃食,小孩子就窝在厨房帮妈妈烧火,然后等着吃,今天自己也做了这种小麻叶,酥酥的,脆脆的,香香的,好吃极了

【河南】炸麻叶主厨:小争小吵小幸福~

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
水:适量芝麻:适量
花生油:适量盐:适量
五香粉:适量--

【河南】炸麻叶的做法步骤

  • 第七步:油温不要太高,用中火炸,以免炸糊
  • 第九步:酥脆的麻叶炸好了,酥酥脆脆的很是好吃,可以当做小零食来吃
  • 第八步:炸成这样就可以出锅了
  • 第一步:盆里放入芝麻,盐,五香粉,加入水化开盐粒
  • 第四步:切成大小相等的长条
  • 第五步:全部切完之后再斜着切成菱形块就可以了
  • 第六步:弄散之后就可以下油锅炸了
  • 第三步:用擀面杖擀成薄的面皮,用刀在擀面杖上划开
  • 第二步:加入面粉揉成光滑的面团
  • 菜谱标签:小吃

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