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炒麻叶

菜谱编号:367-932
炒麻叶是【柳SU】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒麻叶”。
炒麻叶
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
麻叶:500克朝天椒:50克
辅助料用量
普宁豆酱:50克蒜蓉:50克
盐:5克油:100克

炒麻叶的做法步骤

  • 第六步:辣辣的咸咸的,很下饭。
  • 第四步:放入炒干的麻叶,放入盐,翻炒,再放入豆酱,豆酱味道已经很咸,咸淡自己掌握,我自己喜欢咸一些好下饭。00101111111111---------------------------------------------------我喜欢最后在放少许味事达味极鲜酱油。
  • 第一步:洗干净的麻叶用滚水煮一下,再用冷水洗一遍捞起。
  • 第二步:过水后的麻叶放在干净无水无油的锅里炒干,火自己掌控。要不停翻炒。
  • 第三步:锅里放入油,蒜蓉,朝天椒。
  • 第五步:此道菜 要油多,蒜蓉多,味道偏咸 好下粥。
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