【东北】酸菜猪肉煎饺
【东北】酸菜猪肉煎饺是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】酸菜猪肉煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北人爱吃酸菜,无论是做酸菜汤还是包馅,都离不开它。到现在还是觉得用这个包馅是最香的饺子。家里孩子爱吃煎饺,这次是用火龙果汁和面包的,好吃皮脆颜色还好看。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 酸菜:200克 |
姜:2克 | 生抽:1茶勺 |
盐:1茶勺 | 植物油:1汤勺 |
辅助料用量 | |
猪肉:200克 | 葱:10克 |
花椒粉:半茶勺 | 鸡精:1茶勺 |
蚝油:半茶勺 | -- |
【东北】酸菜猪肉煎饺的做法步骤
答配菜谱:猪肉与酸菜的做法