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【广东】苹果银耳羹

菜谱编号:270-224
【广东】苹果银耳羹是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】苹果银耳羹”。
【广东】苹果银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

被冷落许久的苹果妹妹,想必是要求关注,在整理茶几的时候一骨碌滚了下去,落地有声。苹果耐储存,但有碰伤的苹果最好就别再放了。于是,苹果妹妹的愿望实现了,来一个苹果银耳羹好不好?不说话就表示同意。

懒人模式,隔水炖的电炖盅最是方便。没有加糖,煮好了自己放。。。。

【广东】苹果银耳羹主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:半个银耳:5克
辅助料用量
水:适量--

【广东】苹果银耳羹的做法步骤

  • 第七步:苹果软烂,熄火。
  • 第二步:银耳用清水泡发后洗净。
  • 第一步:用料:苹果半个,银耳5克,水适量
  • 第四步:将所有材料倒入炖盅,加水。
  • 第五步:放入电炖锅,
  • 第三步:苹果去皮核,切小块。
  • 第八步:盛出,加糖调味,撒枸杞点缀。
  • 第六步:低温档,隔水炖煮2-3小时。
  • 【广东】苹果银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    苹果比较甜,在煮好后加糖调味,更容易把握自己需要的甜度。也可以一开始就将糖放入炖盅一起炖煮。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【广东】苹果银耳羹。

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