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凉拌青红丝

菜谱编号:027-066
凉拌青红丝是【CM嘴馋】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青红丝”。
凉拌青红丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天来了,天气越来越热,不想烧菜太热了,来点简单的吧

凉拌青红丝主厨:CM嘴馋

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量--
辅助料用量
西芹:适量葱:适量
姜:适量辣椒:适量
调味料用量
香油:适量盐:适量
味精:适量调味粉:适量
醋:适量--

凉拌青红丝的做法步骤

  • 第三步:3,葱,姜,红辣椒切丝
  • 第七步:7,把调料与青红丝拌开
  • 第六步:6,加入葱,姜,辣椒,麻油,盐,味精,醋,调味料
  • 第八步:8,装碗即可
  • 第二步:2,西芹切丝
  • 第四步:4,烧开水把胡萝卜和西芹用开水稍烫一下
  • 第五步:5,烫好后再用凉水冲一下
  • 第一步:1,胡萝卜切丝
  • 凉拌青红丝做法技巧/窍门/补充说明:

    这道小菜夏天吃起来不仅爽口,而且还不会发胖。
    对于像我一样不会做菜的人是非常简单好做的哦!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌青红丝。

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